Mit dieser Ausbildung öffnen sich für Sie Türen und Tore exklusiver Privathaushalte. Um diese Anwesen umsichtig und perfekt zu führen, ist richtiges Management und fundiertes Fachwissen erforderlich. Dies zu vermitteln und Sie auf die Karriere zum modernen Butler/Housemanager vorzubereiten, ist die Zielsetzung unserer Ausbildung.

Verantwortungsbewusstsein, Diskretion und Sorgfalt stehen an erster Stelle. Der Butler muss gesellschaftliche Situationen perfekt meistern können und sich auf seinen Dienstgeber voll und ganz einstellen. Zeitlich ungebunden, flexibel, international ausgerichtet; Gute Deutsch- und Englischkenntnisse; hohe soziale Kompetenz, höfliche Umgangsformen, Zuverlässigkeit; Belastbarkeit; Organisationstalent; Sinn für Ordnung und Sauberkeit.

Personen mit abgeschlossener Berufsausbildung und Serviceorientierung, die in den Beruf des Butlers einsteigen wollen.

Haushaltsorganisation

Themen: Das Butlerbuch, Organisations- und Zeitpläne erstellen Standards festlegen, Hilfsmittel für einen einfacheren und besseren Ablauf.  

Wäsche- und Garderobenpflege

Hochwertige Materialien richtig pflegen, Waschen und Legen von Wäsche, gekonnt Bügeln.

Reinigung und Pflege des Inventars

Pflege und Reinigung von Kristallglas und Silber, Basisschulung zeitgemäße Reinigung von hochwertigem Inventar

Fragen zum Lehrgang? 

Kontaktieren Sie mich, ich berate Sie gerne!

Mag. Claudia Schlegel

E-Mail: office@butlerbureau.eu​

Tel.: +43 1 25 300 25 225

Küchenorganisation

Küchenordnung, Einkaufsplanung, Frühstücksküche, kleine Mahlzeiten zubereiten, Menüplanung, Hygiene, Qualitätskontrolle.

Getränkekunde

Weine und Champagner, Barkunde, Getränke in Abstimmung zu Speisen.

Servierkunde und Tischkultur

Tisch eindecken, Servieren und Vorlegen von Speisen, Tischmanieren, Durchführung von Einladungen. 

Personalführung

Kommunikation, Gesprächsführung, Mitarbeiter-führung, Motivation und Arbeitsrecht..  

Kommunikation, Protokoll und Etikette

Die Rolle des Butlers, Diskretion, eigenes Auftreten, Etikette, richtig Kommunizieren, Körpersprache, Gespräche führen persönlich und am Telefon, Präsentieren.

Gästeempfang

Organisation von Einladungen, gekonnte Vorbereitung für eine gelungene Veranstaltung, Begrüßen, Vorstellen, 

Abschluss

Präsentation, schriftliche und praktische Überprüfung

Der nächste Lehrgang startet

voraussichtlich Mitte Juni/Anfang Juli

6 Wochen, Montag bis Freitag,

jeweils 9.00 – 16.00 Uhr, zeitweise abends

Während der Kursdauer auf Burg Clam oder in der Nähe

Klicken Sie HIER für Informationen über Förderungen in Österreich.

Klicken Sie HIER für Informationen über Förderungen in Deutschland.

Bildungsdarlehen bei Wüstenrot.

Bildungsdarlehen bei Erste Bank.

Sie überlegen für die Zeit des Lehrgangs eine Bildungskarenz zu beantragen? Kontaktieren Sie uns, wir beraten Sie gerne! 

Kontakt: office@butlerbureau.eu

EUR 12.000,--

inklusive Nächtigung, Verpflegung und Butleruniform

inkl. 20 % Umsatzsteuer

BUTLER BUREAU

Hauspersonal für gehobene Ansprüche

Tuchlauben 7a

1010 Wien

+43 1 25 300 25 225 

office@butlerbureau.eu

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